Un ringraziamento ai miei alunni di quarta che nella mattinata di ieri m'hanno offerto un gin-lemon particolarmente "pesante" e due bottiglie del meglio del loro spirito.Condivido con loro l'emozione di un evento straordinario: a una cena improvvisata, dopo una riunione per discutere di acqua, sono andato con alcuni amministratori, in 'sto posto qui. Niente da dire sulla cucina: ottimi i salumi, le verdure fritte, lo zabaglione di 14 uova preparato caldo caldo al momento e – mi dicono gli esperti – la carta dei vini (tra cui un passito da 30 euro a bottiglia per accompagnare il dolce).
Certo che 45 euro a persona per un antipasto un po' originale e un dolce mi sembrano un po' tanto; non sarà che qualcuno ha fatto scongiuri per restituirmi l'esperienza della "Mucca pazza"?
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